(-)-表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯
中文名稱(chēng):表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯[1]
中文別名:(-)-表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯;綠茶的表棒兒茶素;表沒(méi)食子兒茶酚沒(méi)食子酸酯;表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯 (EGCG);(EGCG) 表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯;表沒(méi)食子兒茶精3-沒(méi)食子酸酯
英文名稱(chēng):(-)-Epigallocatechin gallate
英文別名:TEA CATECHIN; (2R,3R)-2-(3,4,5-TRIHYDROXYPHENYL)-3,4-DIHYDRO-1(2H)-BENZOPYRAN-3,5,7-TRIOL 3-(3,4,5-TRIHYDROXYBENZOATE); 3,4-DIHYDRO-5,7-DIHYDROXY-2R-(3,4,5-TRIHYDROXYPHENYL)-2H-1-BENZOPYRAN-3R-YL-3,4,5-TRIHYDROXY-BENZOATE; (-)-CIS-3,3',4',5,5',7-HEXAHYDROXY-FLAVANE-3-GALLATE;(-)-CIS-2-(3,4,5-TRIHYDROXYPHENYL)-3,4-DIHYDRO-1(2H)-BENZOPYRAN-3,5,7-TRIOL 3-GALLATE; (-)-CIS-3,4-DIHYDRO-5,7-DIHYDROXY-2-(3,4,5-TRIHYDROXYPHENYL)-1(2H)-BENZOPYRAN-3-YL GALLATE HYDRATE; (-)-EPIGALLOCATECHIN GALLATE;EPIGALLOCATECHIN GALLATE
CAS NO.:989-51-5
分 子 式:C22H18O11
分 子 量:458.38
級(jí)別: 通用級(jí)
含量: 90%
外觀: 灰白粉狀
包裝: 1kg/鋁箔袋
類(lèi)別: 化工·日化
行業(yè): 日化
領(lǐng)域: 化妝品原料
下延產(chǎn)品: 高檔護(hù)膚品
作用:
表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯(EGCG)是從中國(guó)綠茶中提取的一種成份,它是綠茶主要的活性和水溶性成份,是兒茶素中含量最高的組分,占綠茶毛重的9%-13%,因?yàn)榫哂刑厥獾牧Ⅲw化學(xué)結(jié)構(gòu),EGCG具有非常強(qiáng)的抗氧化活性,抗氧化活性至少是維生素C的100多倍,是維生素E的25倍,能夠保護(hù)細(xì)胞和DNA受損害,這種損害相信與癌癥、心臟疾病和其他重大疾病有關(guān),EGCG的這些功效歸結(jié)于他們對(duì)氧自由基的清除(抗氧化)能力。
表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯在抗癌和心血管疾病方面擔(dān)當(dāng)了重要的角色。此外,它也用作腫瘤多藥耐藥性的逆轉(zhuǎn)劑,能夠改善癌細(xì)胞對(duì)化療的敏感性并減輕對(duì)心臟的毒性。
EGCG是綠茶茶多酚的主要組成成分,也是綠茶兒茶素類(lèi)的主成分,兒茶素類(lèi)包括EGCG、EGC、 ECG、EC、 GCG等,其中抗氧化活性依次為 EC許多研究表明EGCG具有抗自由基DNA損害,抗輻射和紫外線,阻止油脂過(guò)氧化,減少血清中低密度膽固醇、超低密度膽固醇和甘油三酯的含量,干擾癌細(xì)胞生存所需的信號(hào)傳遞,抑制飲食中的致癌物質(zhì),與腸、肝、和肺中的其他酶和抗氧化劑作用共同阻止某些致癌物質(zhì)的活力,清除自由基,抵御污染、日曬和吸煙的影響,防治皮膚老化和起皺
應(yīng)用:
1、在醫(yī)藥保健上具有防治癌癥等多種疾病和增強(qiáng)免疫力等功能
EGCG 還具有抗衰老,降血脂,改善低密度脂蛋白,防止動(dòng)脈粥樣硬化,增強(qiáng)免疫等功能作用;能抑制腎小球細(xì)胞膜的增殖,改善腎功能;有效抑制透明質(zhì)酸酶,減輕炎癥和變態(tài)反應(yīng)。
2、在食品工業(yè)上可作抗氧、抑菌、保鮮、祛臭劑
3、在日化產(chǎn)品上作特殊功能的保質(zhì)劑、護(hù)膚劑
在常溫下,低濃度EGCG 具有很強(qiáng)的抗氧化,消除自由基,殺菌和去異味等功能,因此添加少量的EGCG 即可防止化妝品的變質(zhì)。EGCG 作為化妝品的天然生化原料與其它生化原料比較具有以下特點(diǎn):分子量小,極易被人體皮膚吸收,具有較好的透皮吸收性能;活性極為穩(wěn)定,溫度對(duì)其活性的變化影響極微,在酸性和閉光條件下,活性長(zhǎng)期保持不變;安全可靠,經(jīng)有關(guān)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),其毒理測(cè)定和微核試驗(yàn)表明屬無(wú)毒、無(wú)刺激性物質(zhì),符合日化產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);用量小,作用強(qiáng);具有很強(qiáng)的抗氧化活性,其抗氧能力是DHA和BHT的2-4 倍,在低濃度下即有效。
EGCG 在化妝品中的作用概括如下:
⑴防皺美容作用;
⑵防曬消斑作用;
⑶解除重金屬毒害作用;
⑷抗菌消炎作用;
⑸促進(jìn)皮膚微循環(huán)作用等;
⑹抗皮膚癌;
⑺能消除皮膚雀斑,黃斑,使皮膚光滑。