食養士・管理食養士養成講座受講生募集
食養士養成講座は、食品に対する基礎理論、基礎知識を授け、真に健康を育むような食文化を創造することを目指すものであり、この講座の修了者は「食養士」として認定されます。また、管理食養士とは、専門研究科目について、食養に関わる従事者への企業内教育、消費者に対する普及啓蒙教育、食養コンサルティングなどの業務において、より高度な知識と理論をもつ専門職としての資格を持つものです。
記
1.研修の対象者及び受講資格
食養士養成講座・・・・・希望者はどなたでも受講できます
管理食養士養成講座・・・食養士、管理栄養士、栄養士、医師、薬剤師、歯科医師等の資格を持つ方
2.研修期間
６ヶ月間（通信教育６回、スクーリング１回）
3.研修科目及び内容
| 研修区分 科目名 | 内容 | |
| 食養士 | 管理食養士 | |
| 食養史 | ○食養と栄養の歴史 | ○食養史 |
| 代替医学 | ○代替医学 | ○代替医学 |
| ミネラル栄養学 | ○ミネラル栄養学 | ○ミネラル栄養学 |
| 病態栄養学 | ○病態栄養学 | ○病態栄養学 |
| 健康自然食品加工論 | ○健康食品の機能性 | ○健康自然食品加工論 |
| 有機農法論 | ○有機農法 | ○有機農法論 |
| 薬草・薬膳論 | ○薬草(和漢薬)・薬膳 | ○薬草・薬膳論 |
| 健康自然食品論 | ○健康自然食品の必要性 | ○健康自然食品論 |
| 食品安全論 | ○食品安全論 | |
| 医食同源論 | ○医食同源論 | |
| 経営論 | ○自然食品マーケティング論 | |
| 環境管理・監査論 | ○自然環境論 | ○環境管理・監査論 |
| その他 | ○アロマテラピー・ハーブ | ○現代養生論 |
4.受講料（消費税を含む）
| 受講料 | 早期申込み | |
| 食養士 | ６３，０００円 | ５０，４００円 |
| 管理食養士 | ６３，０００円 | ５０，４００円 |
5.申し込み期限
食養士・・・・毎年7月〜12月末（早期申込みは12月10日まで）
管理食養士・・毎年4月〜 9月末（早期申込みは8月末まで）
6.申し込み方法
下記の申し込みボタンをクリックし、必要な項目にご記入した上、「確認」ボタンをクリックしてください。なお、受講料はお申し込み後、10日以内にお振り込み下さい。
受講料振込口座
郵便振込口座 口座名義 :特定非営利活動法人 全日本健康自然食品協会
口座番号：00190-8-155511
◆主催者 ： 財団法人 地球環境財団
東京都新宿区市谷薬王寺町５２−５ 宮尾ビル２階
ＴＥＬ：０３−５３６９−４８２１ ＦＡＸ：０３−５３６９−４８２５
http://www.earthian.org
7.問い合わせ先
〒162-0063 東京都新宿区市谷薬王寺町52-5宮尾ビル2階 (財)地球環境財団
TEL03-5369-4821 FAX03-5369-4825
〒113-0033 東京都文京区本郷3-31-3本郷スズヨシビル3階 NPO 全日本健康自然食品協会
TEL03-3814-6052 FAX03-3814-5694
