全健協:ナチュラルEXPO2003 9/21(火)・22(水)・23(木) 東京ビッグサイト 西2ホール
       
 
ナチュラルEXPO2004 自然食レストランのお知らせ
今年は素朴なメニューですが、明日の体を作る健康的な食事を提供します
 
伝統食の定食
(雑穀ごはん)
野菜たっぶりサラダ麺 畑のお肉と野菜のカレー
器は自然からの贈り物、パルプモールド(からだに安全・葦やケナフなどの非木材紙を使って、自然保護に貢献・土に還る素材)お箸とスプーンはおからからできています。
 
昔ながらの和食屋(山口先生監修)
  *伝統食の定食
   雑穀ごはん
   みそ汁(バランス最高 具がたっぷり)
   おしんこ(発酵食品)
   おかずいろいろ盛り合わせ
(さば味噌・西京焼等お魚料理、懐かしい野菜料理、
 ひじき煮・おから・胡麻和え・酢の物・他おふくろの味)
   
エコロクッキングスクール植物性中心のメニュー(川越先生監修)
  残暑の中でも食欲をそそる
 *野菜たっぷりサラダ麺
 *畑のお肉と野菜のカレー
   
ドリンクコーナー
  *オーガニック珈琲・ビール・ワイン・ジュース・こだわりの日本酒・健康茶等本物の味

   
その他、各社が美味しい出展
 

*デザート他 たくさん用意、「自然食レストラン」にいらしてのお楽しみ・・・・

更に、環境に優しいおからから作られたお箸・スプーン、葦・ケナフ等多年草のパルプで作られた食器を使用!

   
  更に、環境に優しいおからから作られたお箸、葦・ケナフ等多年草のパルプで作られた食器を使用します
 
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